Die waarheid agter organiese sportdrankies
Sportdrankies kan 'n noodsaaklike deel van hidrasiebestuur vir aktiewe volwassenes en atlete wees. Navorsing het getoon dat hulle 'n sportvoedingsbegeleiding vir water kan wees, afhangende van die intensiteit en duur van fisiese aktiwiteit. Kommersiële maatskappye soos PepsiCo Inc., die vervaardiger van Gatorade , stel 'n organiese weergawe van die sportdrank vry.
Hulle beoog om beter te voldoen aan die wisselende behoeftes van atlete deur 'n gesonder produk te bied, maar die vraag is steeds of sportdrank werklik nodig is, organies of nie.
Organiese vs Tradisionele Sport Drank
Gesondheidsverbetering is die primêre rede waarom verbruikers organies gaan. Organiese voedsel word gesê dat dit geproduseer word sonder die gebruik van chemiese bemestingstowwe, steroïede, antibiotika, of plaagdoders wat dikwels as skadelik beskou word. Die vervaardigers van Gatorade het hul produk begin verbeter deur broomhoudende groente-olie te verwyder, wat additiewe studies het getoon dat dit nadelige gesondheidseffekte veroorsaak. Die organiese weergawe sal verder gewysig word en bevat slegs sewe bestanddele: water, organiese rietsuiker, sitroensuur, organiese natuurlike smaak, seesout, natriumsitraat en kaliumchloried.
Tradisionele sportdrankies word as suikerverzoete drank beskou en val onder dieselfde voedselkategorie as koeldrank of koeldrank .
Die tipiese bestanddele lys bevat water, elektroliete (natrium en kalium), suiker, kunsmatige kleur en geurmiddels.
Organiese sportdrankies met minimale bestanddele kan 'n beter keuse wees, maar vervaardigers spreek nog steeds nie die groot hoeveelhede onnodige suiker en natrium in die produk aan nie. Dit bring ons terug na of sportdrankies gesond is, of hulle organies is of nie, of wanneer hulle verteer moet word.
Gatorade Geskiedenis
Sportdrankies is in 1965 uitgevind deur navorsers aan die Universiteit van Florida , vir hul sokkerspan bekend as die Gators. Die spanspiritus is geëerd, die nuwe sportdrank was Gatorade.
Die doel van Gatorade was om te hidreer en die elektrolietbalans in die atlete te herstel tydens intense sportaktiwiteite wat 'n paar uur lank duur. Die volgende jaar het die Florida Gators 'n eerste historiese oorwinning tydens die Orange Bowl gemaak. Wat het die Gators afgesien van ander sokker spanne was die nuwe sportdrank, ontwerp vir hulle en oënskynlik hul atletiese prestasie te verbeter. Die Gatorade-waansin het begin en die eienaars van die produk het destyds die Gatorade Sports Science Institute gestig. Gatorade beheer die grootste persentasie verkope en bemarking van sportdrankies tot op datum.
Gatorade gaan organies ontwikkel rondom verbruikersvraag na gesonder opsies en ander sportdrankprodusente sal die tendens volg. Die organiese produkte bedryf is 'n multi-miljard dollar mark en motiveer vir voedselprodusente. Atlete en aktiewe volwassenes streef daarna om gesonder te wees en dit beteken dat sportvoeding verbeter word .
Konflikende Navorsing
Die Gatorade Sportwetenskap Instituut bly 'n groot finansiële bydraer tot navorsingstudies oor sportdrankies.
Dit het getoon dat dit 'n moontlike botsing van belange kan veroorsaak, aangesien navorsers aansienlik van nywerheidsbefondsing afhanklik is. Volgens 'n navorsingsartikel wat in PLOS Medicine gepubliseer word, word aangedui dat bedryfsbefondsing gevolgtrekkings van wetenskaplike voedingsartikels kan bevoordeel om die borg se produk te ondersteun sonder om in ag te neem vir moontlike implikasies vir openbare gesondheid.
Dit blyk dat akkurate bewysgebaseerde bevindings vir sportdrankies in die algemeen baie ontbreek. Baie kliniese studies blyk te wees gebaseer op aanname en teenstrydige bevindings word aangemeld. Chroniese navorsing toon 'n gesplete besluit oor sportdrankies wat atletiese prestasie verhoog of glad geen verskil maak nie.
Onoplosbare bewyse kan problematies wees vir atlete, afrigters en voedingkundiges wat op navorsing staatmaak om beter gesondheidskeuses te maak.
Die rol van sportdrankies
Sportdrankies is ontwerp vir atlete en aktiewe volwassenes om vloeistowwe en elektroliete (natrium en kalium) wat tydens intense fisiese aktiwiteit verlore is, aan te vul. Volgens die Amerikaanse Kollege vir Sportgeneeskunde is sportdrankies voordelig vir atlete wat intensiewe oefening verrig wat langer as 60 minute duur. Volgens 'n artikel wat in die Tydskrif van die Internasionale Vereniging van Sportvoeding gepubliseer is , kan atlete wat langer as twee uur lang oefening verrig, die verrigting van koolhidrate en vloeistowwe wat in sportdrankies voorkom, verbeter.
Atlete en aktiewe volwassenes wat aan volgehoue fisiese aktiwiteit deelneem, verloor liggaamswater en elektroliete deur sweet. Navorsing het aangedui dat hidrasiebestuur, insluitend water- en sportdrankies, kan help om gepaste hidrasie van individue te handhaaf. Die doelwit is om uitdroging en oormatige veranderinge in elektrolytbalans te voorkom wat die atletiese prestasie negatief kan benadeel. Sweedtariewe wissel per atleet, en daarom word aanbeveel dat persoonlike vloeistofvervangingsprogramme geïmplementeer word.
Die Suikerprobleem
Sportdrankies, ongeag of hulle organies is, is vol suiker. Volgens Gesonde Voedselnavorsing kan sommige sportdrank soveel as 19 gram suiker, 200 milligram natrium en 80 kalorieë per 8-ounce bevat. Die suikerinhoud van 'n sportdrank wat 19 gram suiker bevat, is gelyk aan ongeveer 5 teelepels.
Die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) riglyne beveel aan dat volwassenes nie meer as 6 teelepels suiker per dag verbruik nie en slegs 3 teelepels vir kinders aangeraai het. Een sportdrank voldoen amper aan die daaglikse suikervereiste vir 'n volwassene en oorskry dit vir 'n kind!
Die probleem is dat volwassenes, adolessente en kinders wat nie atleet is, hulle op 'n onrusbarende wyse verteer nie. Navorsing dui daarop dat suiker-versoete drankies (SSB's) soos sportdrankies die "voorste bron van toegevoegde suiker in die Amerikaanse dieet is." Hoë inname van suiker word getoon om by te dra tot oorgewig, vetsug en tandheelkundige gesondheid.
Volgens die Obesity Action Coalition (OAC), wanneer sportdrankies buite die konteks van atletiese oefening verteer word, bied hulle groot hoeveelhede onnodige suiker, natrium en kalorieë. Oormatige suiker inname van suiker-versoete drank (SSB's), "is 'n leidende oorsaak van tandheelkundige holtes, vetsug, en tipe II diabetes."
Die Tydskrif van die Amerikaanse Tandheelkundige Vereniging het 'n artikel gepubliseer wat suiker-versoete drankies (SSB's) aandui, soos sportdrankies is nie net die grootste oorsaak van holtes nie, maar verruil gesonder vloeistofinname-opsies. Dit blyk dat SSB's 'n epidemiese dalende mondgesondheidsprobleem veroorsaak, veral in adolessente en kinders. Navorsing het die primêre oorsaak getoon en die bron van tandheelkundige holtes kom uit suikerryke drankies.
Sport Drank Vergelykings
Sportdrankies kom in 'n verskeidenheid groottes, geure en bestanddele. Die feit dat organiese sportdrankies soos Gatorade steeds vereis word, moet noukeurig oorweeg word.
Volgens sommige kundige voedingsdeskundiges is sportdrankies vol suiker en in wese soos vloeibare snoep. Die nuwe organiese lyn van Gatorade bevat sewe teelepels toegevoegde suiker per 16,9 gram bedien. Volgens die American Heart Association (AMA), oorskry dit die volwasse aanbevole daaglikse toelae van 6 teelepels suiker. 'N Bykomende probleem met sportdrankies is dat hulle bemark word as 'n gesonde alternatiewe teikeners en die algemene publiek. Die Obesity Action Coalition (OAC) het 'n nuttige kaart verskaf wat die bestanddele van populêre sportdrank afbreek:
| naam | Dien grootte | kalorieë | carbs | suikers | natrium | proteïen |
| Propel Zero | 8oz | 0 | 0 | 0 | 80mg | 0 |
| Gatorade G-reeks | 8oz | 50 | 14g | 14g | 110mg | 0 |
| Gatorade G2-reeks | 8oz | 20 | 5g | 5g | 110mg | 0 |
| Gatorade Fit O2 Perform | 8oz | 10 | 2g | 2g | 110mg | 0 |
| Gatorade Fit O3 herstel | 11oz | 100 | 12g | 9G | 310mg | 0 |
| Powerade Powerade | 8oz | 50 | 14g | 14g | 100mg | 0 |
| Powerade nul | 8oz | 0 | 0 | 0 | 110mg | 0 |
| Sobe Lifewater | 8oz | 0 | 3G | 0 | 25mg | 0 |
| Alle Sport Body Quencher | 20oz | 150 | 40g | 40g | 140mg | 0 |
| Glaceau Vitamien water | 8oz | 50 | 13g | 13g | 0 | 0 |
| Glaceau Vitamien water nul | 8oz | 0 | 0 | 0 | 100mg | 0 |
Sport Drank Feite en aanbevelings
Organiese sportdrankies bemarking en verkope word voorspel om aansienlik te groei. Hierdie drankies word geadverteer om ons gesondheid en fiksheid te verbeter, maar volgens navorsing word nie aangeraai vir nie-atlete. Die volgende feite en aanbevelings is saamgestel uit chroniese navorsing oor sportdrankies:
- Die gesondheidsvoordele van sportdrankies is slegs van toepassing op atlete wat volgehoue, intense fisiese aktiwiteit verrig.
- Die gemiddelde Amerikaanse kind of adolessent is nie fisies aktief genoeg om sportdrankies te gebruik nie.
- Water en 'n gebalanseerde dieet word aanbeveel en optimaal vir die aktiewe volwassene, adolessent of kind wat minder as 'n uur aan oefening deelneem.
- Sportdrankies is 'n bron van oormaat suiker en kalorieë in ons dieet.
- Sportdrankies kan die risiko van swak tandheelkundige gesondheid verhoog.
- Die gebruik van sportdranke dra by tot verhoogde natrium inname .
- Sportdrankies word aangetoon dat dit 'n bydraende faktor is vir vetsug by volwassenes, adolessente en kinders.
Die afhaal
Sportdrankies saam met ander suiker-versoete drankies (SSB's) verteenwoordig bykans 50 persent van toegevoegde suiker in die Amerikaanse dieet. Toenemende suikerinname het reeds getoon dat dit 'n epidemiese probleem is wat negatiewe gesondheidseffekte veroorsaak. Daar word aangedui dat sportdrankies aansienlik toevoeg tot hierdie verhoogde suikerverbruik en kalorie-inname. Navorsing het getoon dat sportdrankies buite die konteks van volgehoue fisiese oefening verteer word, gekoppel is aan vetsug en swak tandheelkundige gesondheid.
Maatskappye maak pogings om te skep wat lyk as 'n gesonder sportdrank, maar is die verwydering van chemikalieë genoeg? Dit blyk dat die makers van sportdrankies ook die impak moet aanspreek wat verhoogde suiker en natrium in die openbare gesondheid het, aangesien sportdrankies dikwels deur die algemene nie-atleet en kinders verbruik word. Moontlik beter bemarking om atlete te teiken in plaas van die algemene bevolking, soos aanbeveel in verskeie studies, kan voordelig wees. Alhoewel ek organiseer kan lyk soos 'n positiewe gesondheidskeuse, is 'n dieper kyk na die inhoud van die produk steeds nodig, veral deur die nie-atleet verbruiker.
> Bronne:
Amerikaanse Kollege vir Sportgeneeskunde, Oefening en Vloeistofvervanging, Geneeskunde en Wetenskap in Sport en Oefening, Standpunt, 2007.
> Justin D Roberts et al., Die beoordeling van 'n kommersiële beskikbare sportdrank op eksogene Koolhidraat Oksidasie, Vloeistoflewering en Volgehoue Oefenprestasie, Tydskrif van die Internasionale Vereniging van Sportvoeding, 2014.
> Mary Story, PhD, RD et al., Verbruik van sportdrankies deur kinders en adolessente , gesonde eetgewoontes
Navorsing, 'n Navorsingsoorsig, Junie 2012.
> Rob H. Beaglehole, BDS, Tandartse en Suikerdrankies, 'n Oproep tot Aksie, Amerikaanse Tandheelkundige Vereniging 2015.