Watter handelsmerke van salsa is glutenvry?
Salsa het ketchup oortref as die eerste een-spesery in die Verenigde State ... en die goeie nuus is dat daar baie salsa-opsies is wat die glutenvrye dieet sal pas. Dit wissel van basiese sagte, medium en warm tot meer eksotiese spesies.
Net 'n paar voorbeelde voordat ons by die lys van veilige salsas kom: tensy ek anders gemerk het, word die salsas hieronder gelys glutenvry tot minder as 20 dele per miljoen , die huidige aanvaarde Amerikaanse standaard.
Hier is die lys van glutenvrye salsa-handelsmerke en -variëteite in die VSA (plus sommige wat nie veilig is nie ):
- Amy's Kitchen . Amy's, bekend vir sy glutenvrye bevrore pizza en ander organiese glutenvrye produkte, maak drie salsas: Mild, Medium, Black Bean and Corn. Almal word volgens die maatskappy as gluten vry beskou. Die swart boontjie en graan verskeidenheid bevat asyn.
- Chi Chi's . Chi Chi's, die produk van MegaMex Foods, LLC ('n gesamentlike onderneming tussen Amerikaanse voedselreus Hormel Inc. en die Mexikaanse voedselmaatskappy Herdez Del Fuerte), maak 'n verskeidenheid verskillende salsa-produkte, waaronder vier dit op sy webwerf as glutenvry: Fiesta, Tuin, Natuur en Restaurante. Volgens 'n kliëntediensverteenwoordiger sal Hormel enige gluten-graan-afgeleide bestanddele uitroep volgens hul algemene name (koring, gars, rog en hawer) op sy produkaartikels. As daar dus geen glutenkorrels voorkom nie, sluit die produk geen glutenbestanddele in nie (hoewel dit nog steeds die risiko loop dat glutenoorkontaminasie van ander produkte in die omgewing of op dieselfde toerusting gemaak word). Die asyn wat gebruik word, is afgelei van korrels, insluitend glutenkorrels.
- Desert Pepper Trading Co. Desert Pepper maak 10 verskillende salsas, insluitend Peach Mango en Tequila-variëteite. Dit maak ook twee boontjieslae. Almal is gemerk "glutenvry", alhoewel jy moet daarop let dat dit op gedeelde toerusting geproduseer word wat glutenbestanddele verwerk. Woestynpeper se vinegars kan gluten-graangebaseerde gedistilleerde vinegars insluit.
- Frontera . Frontera, 'n spesialiteitsvoedsel maatskappy wat spesialiseer in Meksikaanse produkte, maak verskillende soorte salsa in drie verskillende lyne: Gourmet Mexicaanse Salsa, Salsa Mexicana, en Beperkte Sake Salsa. Alle Gourmet Mexicaanse Salsas (Geroosterde Tomato, Jalapeño Cilantro, en Chipotle) en Salsa Mexicana (Mild en Medium) is glutenvry. Die Salsa Mexicana produkte sluit gedistilleerde wit asyn in. Die seisoenale salsas word in 'n gedeelde fasiliteit vervaardig en word nie glutenvry gemerk nie.
- Green Mountain Gringo . Alle Green Mountain Gringo salsas, insluitend Warm, Medium, Mild, Geroosterde Chili en Geroosterde Knoffel, word as glutenvry beskou deur die maatskappy, wat geen glutenbevattende produkte maak nie. Daarbenewens gebruik al die salsas appelasyn, nie gedistilleerde witasyn nie.
- Herdez . Hierdie salsas word vervaardig deur dieselfde Hormel-Herdez Del Fuerte MegaMex-gesamentlike onderneming wat Chi Chi se salsa-produkte vervaardig. Die enigste Herdez salsa wat op Hormel se glutenvrye lys verskyn, is Herdez Salsa Casera. Weereens sal Hormel enige glutenbevattende bestanddele by naam (koring, gars, rog en hawer) op die etiket uitroep. As 'n Herdez-produk geen melding van die korrels bevat nie, word dit beskou as geen glutenbestanddele (hoewel dit steeds onderhewig is aan gluten-kruisbesmetting in die vervaardiging). Die salsas sluit in gedistilleerde wit asyn wat afgelei kan word uit glutenkorrels.
- La Victoria . Dit is nog 'n MegaMex-handelsmerk, en La Victoria salsa-produkte sal enige glutenbestanddele duidelik aandui. Die produkte sluit in gedistilleerde wit asyn, moontlik uit glutenkorrels.
- Newman's Own . Sosiaal verantwoordelike Newman's Own (alle winste gaan na liefdadigheid) maak 11 verskillende soorte salsa, insluitend Mango, Geroosterde Knoffel en Tequila Lime. Geen bevat gluten, volgens die maatskappy se algemene vrae bladsy. Maar almal bevat gedistilleerde wit asyn. Let daarop dat baie Newman se eie produkte gluten bevat, wat die potensiaal vir gluten kruisbesmetting in die verwerking verhoog.
- Ou El Paso . Hierdie handelsmerk salsa word vervaardig deur General Mills, wat so glutenvrye stapels maak as Chex-graan en Betty Crocker-glutenvrye mengsels. Ou El Paso-produkte word egter nie as gluten vry beskou nie (ten spyte van veilige klank bestanddele), waarskynlik weens moontlike gluten-kruisbesmetting by die fabriek.
- Aan die grens. Hierdie handelsmerk, 'n spinoff uit die restaurant wat dieselfde naam dra, maak vyf verskillende soorte salsa. Volgens die maatskappy is al vyf glutenvrye (soos al die ander op die grensprodukte): "Ons produkte moet geslaagde goedere toetse slaag om die FDA-vereistes vir glutenvrye etikettering te bevredig, en ons noem ons prominent Gluten Free op ons verpakking. "
- Organic Ville . Organicville produseer drie organiese salsas: ligte, medium en ananas. Almal is gesertifiseer glutenvry en voldoen ook aan ander suiwerstandaarde. Volgens firma-stigter Rachel Kruse, organiseer Organicville organiese asyn verkry uit mielies en suikerriet in sy salsas en ander produkte.
- Ortega . Ortega, gemaak deur die ouer maatskappy B & G Foods Inc., het nie meer 'n glutenvrye lys nie. Dit maak 'n verskeidenheid verskillende salsas, maar noem hulle nie meer 'glutenvry' nie.
- Tempo Pace is in besit van die Campbell Soup Co., wat die volgende Pace-produkte op sy glutenvrye produklys insluit: Chunky Salsa (Sagte, Medium, Warm), Vuurgeroosterde Tomato- en Maïs Restaurant Styl Salsa, Tuinpeper Restaurant Styl Salsa, Knoffel & Lime Verde Restaurant Styl Salsa, Oorspronklike Restaurant Styl Salsa, En Suidwes Chipotle Restaurant Style Salsa Die produkte gebruik gedistilleerde wit asyn wat uit glutenkorrels gemaak kan word.
- Taco Bell . Kraft Foods, wat enige glutenbevattende bestanddele op sy etiket sal roep, maak Taco Bell salsa-produkte vir kruidenierswinkelverkope onder lisensie van die Taco Bell-kitskosmaatskappy. Die produkte bevat geen gluten bestanddele nie, maar kan onderhewig wees aan gluten kruisbesmetting by verwerking.
- Tostitos . Frito-Lay North American Inc. maak 'n verskeidenheid salsas onder die Tostitos-handelsmerk. Hierdie salsas bevat geen bestanddele van koring, gars, rog of hawer nie, volgens Frito-Lay se glutenvrye lys. Die maatskappy het hulle egter nie vir gluten getoets nie, en hulle kan op dieselfde wyse as glutenbevattende bestanddele vervaardig word. Frito-Lay beskou hulle dus nie as glutenvry nie.
Een Laaste Opmerking oor Glutenvrye Salsa
Let daarop dat sommige van hierdie salsas, terwyl dit as "glutenvrye" beskou word - bevat gedistilleerde witasyn, wat van glutenkorrels gemaak kan word. En sommige mense reageer op hierdie vorm van asyn . As jy een van daardie mense is, het ek hierbo genoem wanneer 'n produk gedistilleerde wit asyn gebruik.
Ten slotte, as jy op soek is na 'n paar glutenvrye skyfies om saam met jou salsa te gaan, is hier die lyste van wat beskikbaar is:
Geniet dit!