Verskille en ooreenkomste
Onder die lae-koolhidraat-dieet het die Suid-Strand- en Atkins-dieet al jare lank gewild geword. Jy mag dalk wonder oor die ooreenkomste en verskille, en inderdaad is daar beide opvallende ooreenkomste en dramatiese verskille in hoe dr. Arthur Agatston en dr. Robert Atkins hul gewigsverliesdieet ontwerp.
Gelykhede tussen South Beach en Atkins
Die twee diëte deel hierdie ooreenkomste:
- Struktuur. Die struktuur van die twee diëte is byna identies. Albei begin met 'n beperkende fase wat ongeveer twee weke duur. Analise van die South Beach fase een spyskaarte het getoon dat hulle ongeveer dieselfde hoeveelheid koolhidrate as Atkins Induksie het (alhoewel dit hoër kan wees afhangende van individuele keuses). In die tweede fase voeg hulle albei stadig koolhidrate by om die optimale vlak vir elke persoon te vind. Wanneer die verlangde gewig bereik word, gaan hulle na 'n instandhoudingsfase.
- 'N klem op die vind van optimale individuele carb vlakke. Ek is 'n groot gelowige dat verskillende mense verskillende sensitivity vir koolhidrate het, en een ding wat ek regtig van albei hierdie planne hou, is dat hulle gestruktureer is om elke persoon te help om die aantal koolhidrate wat die beste vir hulle werk, te vind.
- "Goeie vs slegte" koolhidrate. Alhoewel South Beach dit meer as Atkins adverteer, onderskei Atkins en South Beach tussen verskillende koolhidraatbronne. Hulle beveel albei aan om verfynde koolhidrate (suikers, wit meel, ens.) Te eet. Vir ander bronne van koolhidrate, Atkins het 'n carb ladder van wanneer om te voeg watter kosse aan die dieet, meestal gebaseer op glukemiese vrag. Die Suid-stranddieet gebruik meestal die glukemiese indeks om te onderskei tussen "goeie" en "slegte" koolhidraatbronne.
Verskille tussen South Beach en Atkins
Die twee diëte is op hierdie maniere anders:
- Vette. Die voor die hand liggende verskil tussen die twee planne is die raad oor vet in die dieet.
- South Beach beveel aan om die versadigde vet te verminder, soos om nie botter of die donker vleis van pluimvee te eet nie. Die olies Agatston beveel aan (olywe en canola) het baie mono-onversadigde vet . Hy beklemtoon ook voldoende omega-3-vetsure. Agatston noem nie omega-6-vetsure nie, en is vaag op poli-onversadigde vette as 'n klas, maar blyk te sê hulle is goed.
- Atkins beveel aan om 'n verskeidenheid vette te eet. Omega-3's en -6's word aanbeveel om gebalanseerd te wees, wat beteken dat baie olies wat hoofsaaklik omega-6 is, soos maïsolie, vermy moet word. Versadigde vette soos botter word (beroemd) in groter hoeveelhede toegelaat as wat hulle in South Beach is, maar omega-3's en monounsaturate word beklemtoon.
- Beide haattransfettings (so goed as wat hulle behoort).
- Tel carb gram vs carb gedeeltes. Die manier waarop koolhidrate verantwoord word, is anders in die twee dieet.
- Atkins vereis dat al die koolhidrate wat verteerbaar is, tel. Meestal beteken dit koolhidrate wat nie vesel is nie . Daaglikse kool inname word verantwoord deur elke gram wat geëet word, te tel.
- South Beach beperk nie nie-styselgroente . Ander bronne van koolhidrate word verantwoord deur die grootte en aantal gedeeltes. Die meeste mense sal waarskynlik vind dat dit eenvoudiger is as gramtelling.
Watter dieet is beter?
Watter dieet wat jy kies, is 'n persoonlike voorkeur. Aangesien beide diëte 'n aanvangsperiode van twee weke het, kan u elkeen probeer om te sien watter werk die beste vir u werk. Die Atkins-dieet is meer gestruktureerd en benodig strenger opsporing, terwyl die South Beach-dieet buigsaam is en nie 'n carb-telling benodig nie. Die goeie nuus is dat albei bewys is dat dit effektief is, dus is een een goeie keuse.
> Bronne:
> Atkins Dieet: Wat is agter die eise? Mayo Clinic. Opgedateer 16 Augustus 2017.
> South Beach Dieet. Mayo Clinic. Opgedateer 20 April 2017.