1 - Waarom Atlete nog steeds Chocolademelk Drink
Sjokolade melk het 'n paar jaar gelede op die toneel gekom as 'n moontlike oefensessie. Chroniese studies bly aandui dat dit die spierproteïensintese (groei) bevorder. Verdere navorsing toon ook sjokolade melk verbeter atletiese prestasie, handhaaf sellulêre balans, en hou die liggaam gehidreer.
Soms kan ons sportvoeding oorweeg as dit spierherstel betref. Dit is regtig nie nodig om baie geld te spandeer op 'turbocharged' spierbou drankies nie. Sjokolade melk proe lekker en volgens bewysgebaseerde navorsing is beter post-oefensessie as 'n koolhidraatvervangingsdrank.
Niks fancy of duur nodig na jou oefensessie om leunspiere te handhaaf nie. Of jy nou hardloop, swem, fietsry of gewig opleiding, kwaliteit voeding is noodsaaklik vir optimale prestasie en resultate. Geen wonder dat atlete nog 'n beter liggaam met sjokolademelk bou nie, en jy kan ook. Kom ons kyk na die voordele van sjokolademelk voor en na 'n oefensessie:
2 - Brand jou liggaam
Om uit te voer vereis kwaliteit energie kos. Sjokolademelk bevat 'n uitstekende kombinasie van proteïen en koolhidrate. Dit bied ook vloeistowwe en elektroliete om die liggaam gehidreer en in sellulêre balans te hou.
Studies het getoon dat gesonde koolhidrate en weiproteïen snags help met spierherstel en volgende oefensessies. Geneeskunde en Wetenskap in Sport en Oefening wou hierdie teorie met sjokolademelk toets.
'N Studie is uitgevoer om te bewys dat die gebruik van sjokolademelk in die nag die atlete vir mededinging sal voorberei. Agt vroulike uithourders, 31 tot 34 jaar oud, het deelgeneem aan 'n dubbelblinde studie en gegee sjokolade melk of geur ooreenstem met placebo 30 minute voor die bed.
Die volgende oggend is die vroue net water gegee en elkeen het 10 kilometer of 6,2 myl op 'n trapmeul gehardloop. Die deelnemers wat sjokolademelk voor die bed gedrink het, het 'n vinniger proeftyd gehad as diegene wat die placebo verteer het.
Dit is tot die gevolgtrekking gekom dat sjokolademelk nuttig kan wees om beide hidratering en voedingsbehoeftes van atlete vooraf te ontmoet.
3 - Verbeter Atletiese Prestasie
Om ons beste in ' n oefensessie te plaas, kan soos 'n uitdaging voel sonder om ons glikogeen (suiker) te herstel. Ons kan letterlik die muur tref en wil nie voortgaan as ons voedingsdun leeg is nie. Sjokolademelk word bewys dat dit 'n doeltreffende manier is om ons glikogeenvlakke (energie) tydens uitputtige oefeninge te herstel.
Navorsing wat tydens die jaarlikse konferensie van die Amerikaanse Kollege vir Sportgeneeskunde aangebied is, het sjokolade melk vir atletiese prestasie ondersoek. Die studie is uitgevoer op elite swemmers wat uitputtend was, maar moes weer binne dieselfde dag uitgevoer word. Navorsers het daarop gewys dat sjokolademelk vinnige energie sal verskaf vir die atlete wat verskeie uitputtende swemproewe uitvoer.
Deelnemers het 6 manlike Nasionale Kollegiale Atletiese Vereniging (NCAA) swemmers ingesluit wat gewerk het aan glikogeenuitputting. Die mans het chokolade melk, koolhidrate sportdrank of kalorievrye drank gegee onmiddellik ná hul swemstaking en twee uur na die oefensessie. Die swemmers het drie verskillende swemprestasie toetse voltooi nadat hulle herstel het. Toetse is oor drie agtereenvolgende weke herhaal om akkurate inligting te versamel.
Die swemmers wat sjokolade melk gedrink het, was vinniger met 2,1 sekondes in 'n 200-jarige bout in vergelyking met diegene wat die sportdrank en kalorie-vrye drank gebruik het. Hulle het ook 'n 75-yard sprint vinniger met 0,5 sekondes voltooi. Afsonderlike resultate toon voedingsaanvullings soos sjokolademelk, verbeter atletiese prestasie.
4 - bou spier
Harde oefeninge skeur ons spiere af. Behoorlike voeding en proteïeninname is belangrik om die skade te herstel en te herbou. Het jy geweet dat sjokolademelk 8 gram hoë gehalte proteïene per 8-ounie bedien het? Die Akademie van Voeding en Dieetkunde het onlangs berig: "As gevolg van sy gunstige koolhidraat- en proteïeninhoud, is sjokolademelk inderdaad 'n effektiewe herstelhulpmiddel."
'N Studie wat in die Amptelike Blaar van die Amerikaanse Kollege vir Sportgeneeskunde gerapporteer is, het volwasse atlete van die hele liggaam proteïen (WBPTO) ondersoek nadat hulle vetvrye sjokolademelk gedrink het. Hele liggaamsproteïenomset meet beide spierproteïensintese (spiergroei) en proteïenafbraak. Die twee weke-gerandomiseerde studie het in hul vroeë twintigerjare 6 matig opgeleide manlike hardlopers ingesluit.
Die mans moes teen 'n redelike vinnige tempo hardloop vir 45 minute. Die deelnemers het 16 ounces sjokolademelk- of placebo-koolhidraatekwivalente gegee. Bloed- en asemmonsters is gedurende elke 3-uur herstelperiode op dae 7 en 14 van elke naaswenner versamel. Die navorsers was op soek na leucieninhoud, 'n aminosuur en boublok van proteïene binne die monsters.
Tydens die herstelinterval het die mans wat sjokolade melk gedrink het, groter leucien oksidasie positief vir spiergroei. Hulle het ook minder leucine oksidasie beskikking, wat minder spierafbreking beteken. Die gevolgtrekkings vir die navorsing dui op sjokolademelk as 'n beter post-oefensessie vir spiergroei oor 'n koolhidraatherwinningsdrank.
5 - Wat maak sjokolademelk beter?
Kom ons kyk dit, sjokolade melk proe awesome. Wat maak dit 'n beter herstel drink en onder voortgesette navorsing studies is die bestanddele:
Hoëkwaliteit proteïen:
Sjokolademelk bevat ongeveer 8 gram proteïen van hoë gehalte per 8-oz bedien. Melkgebaseerde proteïene is hoog in leucine, een van die primêre Takketting Aminosure (BCAAs) wat verband hou met spierproteïensintese (groei).
Koolhidraat tot proteïenverhouding:
Sjokolademelk het 'n 3-1 koolhidraat-tot-proteïen verhouding. Studies dui aan dat hierdie ideale kombinasie 'n doeltreffende manier is om glikogeenvlakke (energie) te herstel na uitputtende oefensessies.
Vloeistowwe en Elektroliete:
Sjokolademelk bevat elektrolyten kalium en natrium. Elektrolytbalans is noodsaaklik vir optimale fiksheid. Swetering tydens harde oefeninge verminder ons vloeistowwe en elektroliete. Sjokolade melk bied hierdie noodsaaklike elemente plus vloeistowwe wat die liggaam in balans hou en goed gehidreer.
Essensiële Mikronutriënte:
Sjokolademelk is 'n goeie bron van kalsium , fosfor en magnesium. Dit bevat ook vitamiene A, B12 en D. Hierdie belangrike voedingstowwe dra by tot sterk bene, verbeterde energie, gesonde immuunstelsel en verbeterde visie.
Bronne:
Tydskrif van die Internasionale Vereniging van Sportvoeding, Uitwerking van die gebruik van sjokolademelk op merkers van spierherstel na sokkeropleiding: 'n gerandomiseerde kruisstudie, Stephanie F Gilson et al., 5/18/10
Amerikaanse Kollege vir Sportgeneeskunde in die Nuus, Sjokolademelk kan help om spiere te herstel, Glykogeen Na Oefening te herstel, 2016
Geneeskunde en Wetenskap in Sport en Oefening, Chocolate melk en uithouvermoë oefening herstel: proteïen balans, glikogeen en prestasie, Lunn WR et al., 4/12
Akademie vir Voeding en Dieetkunde, hoe om jou oefensessie te brandstof, Eleese Cunningham, RDN, 3/16
Amerikaanse Kollege vir Sportgeneeskunde Jaarvergadering, Oefening is Medisyne, Oorsig, Aanvullende Herwinning Voedingsimpakte Swemprestasie na Glykogeenafbrekende Oefening, Joel M. Stager, FACSM et al., 5/14
Geneeskunde en Wetenskap in Sport en Oefening, Morning Hydration Status en Running Prestasie in Vroulike Atlete na Nagverbruik van Chocolate Milk, Miller, Elizabeth A et al., 5/28/15.
Geneeskunde en Wetenskap in Sport en Oefening, Effek van Chokolade Melkverbruik op Leucienkinetika tydens herstel van uithouvermoë, Colletto, Megan et al., 6/10
Suiwelraad van Kalifornië, Gesonde Eetgemaakte Makliker, Sjokolademelk, Is Sjokolademelk Goed Vir Jou