Watter desserts kan jy maak as jy op 'n lae-koolhidraat- en glutenvrye dieet is? Suiker en meel is die basis van baie koeke, koekies en ander nageregte, maar jy kan 'n lekkerny sonder hulle geniet. Hierdie 10 gunsteling resepte het dikwels spesiale bestanddele, soos agave, heuning of versoeters met nul koolhidrate. Al hierdie resepte is laag in koolhidrate, koringvry en glutenvry.
1 - Lae-Carb Cheesecake
Hierdie basiese kaaskoek kan op 'n aantal maniere "geklee" word. Aardbeienkaaskoek is 'n gunsteling. Dit word gezoet met agave stroop en beskik oor 'n glutenvrye kors wat met amandelmaaltyd gemaak word. Dit verminder die koolhidrate in vergelyking met tradisionele kaaskoek en elimineer die gluten wat normaalweg in die kaaskoek en kors voorkom.
2 - Miracle Brownies
Hierdie wonderkoekies word gemaak van vlas saadmeel in plaas van meel. Die wonderwerk is dat hulle gesond is, laer in koolhidrate, en glutenvry is. Die agave siroop, kakao poeier, en onversoete sjokolade gee die sjokolade-impak terwyl hulle laer in koolhidrate bly. Jy kan op die agave stroop sny om 'n meer bittersoet weergawe te maak. Vlasaad verskaf 'n goeie hoeveelheid vesel- en omega-3-vetsure , so jou dekadente brownies gee jou die voedingstowwe.
3 - Strawberry Shortcake
Aardbei kortkoek kan die voorste somer nagereg wees. Hierdie weergawe begin met 'n amandelblom-glutenvrye muffinresep as kortkoekvervanger. Dan bekyk jy dit met tuisgemaakte slagroom en ryp aarbeie.
4 - Lae-Carb Pampoentaart
Moenie wag vir Thanksgiving om hierdie lae-karbonpampoentaart te maak nie. Dit is lekker enige tyd, en nie baie moeilik om te maak nie. Jy kan dit in die pekanneskors maak, of net soos 'n gebakte pampoenvla. Hierdie weergawe gebruik agave stroop as die versoeter.
5 - Suikervrye Kokos Macaroons
Hierdie suikervrye klapper-macaroons het slegs 'n paar bestanddele en is maklik om te meng en te bak. Daar is 'n truuk om hulle te voorkom dat hulle nie te suur is nie. Hulle het met middagete tee gekry of as jy net iets bietjie lekker en crunchig nodig het.
6 - Baie Maklike Sjokolade Grondboontjiebotter Fudge
Hierdie sjokolade grondboontjiebotter fudge is maklik om te maak en intens bevredigend. Jy meng dit net in 'n bak en pak dit in 'n pan. Jy sal die beste resultate kry met poeieragtige eritritol as die versoeter. Jy benodig net 'n klein blokkie om te geniet en kry jou sjokolade-oplossing.
7 - Lae-Carb Lemon Cheesecake
Hoe kan jy hierdie lae-karbon suurlemoenkaaskoek ekstra lemony maak, maar nie suur nie? Die geheim is in die suurlemoenskil en 'n suurroombottel wat 'n ekstra slaan van suurlemoensap het. Dit word geverf met heuning en gebruik 'n amandelkors.
8 - Cranberry Walnutkoekies
Cranberry Walnut koekies is 'n feestelike gunsteling vir vakansie tyd, maar hulle is altyd 'n goeie gesonde koekie. Hulle is suikervry, lae-karbonaat, en glutenvry. Beide okkerneute en bosbessies word bevoordeel vir hul voedingstowwe en hulle bied tekstuur, crunch en smaak.
9 - Lae-Carb Lemon Mousse
Suurlemoenmousse is 'n verfrissende nagereg wat jy kan maak met 'n kombinasie suikervrye suurlemoenvarkie en tuisgemaakte slagroom . Terwyl jy die suurlemoenvarkie kan koop, maak dit van nul af, gee dit 'n onvergelykbare geur.
10 - Suikervrye Framboos Chiffon Vierkante
Framboos chiffon vierkante is 'n wonderlike somer nagereg wanneer frambose is in die seisoen, maar kan ook met bevrore bessies gemaak word. Hierdie vierkante is glutenvry en suikervry, met suikervrye framboosgelatien en roomkaas. U het opsies om dit met of sonder die pekanne kors te maak.