Is piesangs goed of sleg vir jou dieet?
Daar is 'n paar dieet kundiges wat jou sal vertel dat piesangs is sleg vir gewigsverlies. Dan weer, die meeste diëte moedig jou aan om vars vrugte en groente te eet. Dit kan jou laat wonder of piesangs regtig goed kan wees vir jou dieet.
Terwyl piesangs meer suikers en kalorieë het as ander vrugte, is dit nie noodwendig sleg vir jou nie. Trouens, hulle is vol gesonde vitamiene en 'n goeie bron van energie.
As jy 'n piesang liefhebber kan geniet, kan jy eenvoudig porsies in beheer hou en kies jou piesangs verstandig.
Banaan Kalorieë en Voeding Feite
| Banaanvoeding Feite | |
|---|---|
| Bediening Grootte 1 medium (7 "tot 7-7 / 8" lank) (118 g) | |
| Per bediening | % Daaglikse waarde* |
| Kalorieë 105 | |
| Kalorieë van Vet 4 | |
| Totale Vet 0.4g | 1% |
| Versadigde Vette 0.1g | 1% |
| Veelversadigde Vette 0.1g | |
| Enkelversadigde Vet 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natrium 1mg | 0% |
| Kalium 422.44mg | 12% |
| Koolhidrate 27g | 9% |
| Dieet Vesel 3.1g | 12% |
| Suikers 14.4g | |
| Proteïen 1.3g | |
| Vitamien A 2% · Vitamien C 17% | |
| Kalsium 1% · Yster 2% | |
| > * Gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet | |
Daar is 105 kalorieë in 'n mediumgrootte piesang. 'N Medium piesang is ongeveer 7 tot 8 sentimeter lank. Baie van die piesangs wat jy in die plaaslike kruidenierswinkel kry, is groter as dit. Aangesien jy waarskynlik nie 'n maat meet vir jou vrugte nie, is 'n veilige skatting dat die gemiddelde piesang 90 tot 120 kalorieë bevat, afhangende van die grootte daarvan.
Hoe vergelyk piesangkalorieë met kalorieë in ander vrugte? 'N Medium appel bevat ongeveer 115 kalorieë . 'N Mediumgrootte oranje bevat ongeveer 62 kalorieë. Bessies is oor die algemeen die laagste in kalorieë. 'N halwe koppie frambose bied net 32 kalorieë en 'n halwe koppie bloubessies bied ongeveer 41 kalorieë .
Baie dieetkosse eet 'n halwe piesang om op die veilige kant te bly en hul kalorie telling in beheer te hou. 'N Half piesang sal slegs 45 tot 60 kalorieë verskaf. Piesangs hou egter nie baie goed nadat hulle geskil is nie, dus raak die ander helfte dikwels mors, al is daar maniere om dit.
Nog 'n handige feit vir dieetkundiges is dat daar feitlik geen vet in 'n piesang is nie. Hulle het egter 'n romerige konsekwentheid, sodat hulle 'n vetterige, romerige smaak aan smoothies en ander gesonde kosse byvoeg. Hulle doen ook 'n goeie werk van bevredigende drange vir 'n vetterige kos.
Koolhidrate in piesangs
Die hoeveelheid koolhidraat in 'n piesang sal ook wissel met die grootte van die vrugte. In die algemeen kan jy 15 gram effektiewe (netto) koolhidraat verwag vir 1/2 koppie gesnyde piesangs. Hierdie gedeelte bied ook 2 gram vesel, 9 gram suiker en 67 kalorieë.
Aangesien die meeste piesangs wat ons koop, groot is, is dit ook 'n goeie idee om die karbon tellingen ook in dié te ken. Een groot piesang (8 tot 9 duim lank) het 31 gram effektiewe (netto) koolhidraat, 3,5 gram vesel, 17 gram suiker en 121 kalorieë.
Soos u kan sien, is dit dubbel die 1/2-koppie bediening, daarom is dit 'n goeie idee vir lae-koolhidraat-dieeters om by die kleiner hoeveelheid te hou. Kom op met maniere om die ander helfte te bewaar.
Vries dit en spaar dit vir smoothies. Dit is 'n goeie manier om afval te vermy.
Gesondheidsvoordele van piesangs
Sure, piesangs is effens hoër in kalorieë as ander vrugte, maar hulle het baie te bied. Eet 'n piesang kan 'n groot energieverbetering wees en dit is ook 'n goeie bron van ander gesonde voedingstowwe. Piesangs bied 'n voedsame dosis hart-gesonde kalium , vitamien B6, mangaan en vesel. Vesel is belangrik vir dieetkundiges, want dit help jou om langer voller te voel sodat jy minder eet gedurende die dag.
Vitamien C is nog 'n voordeel om piesangs te eet en 'n medium piesang kan jou sowat 17 persent van jou daaglikse waarde bied.
Dit is 'n belangrike vitamien omdat dit help met die herstel van weefsel en kan help om wonde te genees. Vitamien C is ook goed vir die handhawing van gesonde bene, tande, vel, spiere en bloedvate.
As jy jou piesangs aan die groen kant geniet, kan jy ook baat vind by sy weerstandige stysel. Dit kan help om jou kolon gesond te hou deur goeie bakterieë bekend te stel.
Wanneer jy banaanvoeding vergelyk met die voeding van ander dieetvriendelike 100-kalorie-versnaperinge , lyk piesangs redelik goed. Hierdie maklik om te dra-snack kan help om die cravings vir 'n lieflike verrassing te verbeter, beter as 'n snackbar of gedroogde vrugte. Dit is ook laag in versadigde vet, natrium en cholesterol.
Suiker en die glukemiese lading
Alhoewel 'n piesang sowat 14 gram suiker bevat, is dit ' n lae-glukemiese kos . 'N Medium piesang het 'n geskatte glukemiese vrag van 10 en 'n 1/2 koppie gesnyde piesangs is ongeveer 6. Piesangs verander stysel na suiker terwyl hulle ryp word. Dit beteken dat die ryp jou piesangs is, hoe meer suikers hulle bevat. Hou dit in gedagte wanneer jy jou suiker inname bekyk.
Is die Piesangskil Eetbaar?
Die meeste van ons is gewoond daaraan om net die vrugte van die piesang te eet en die skil in die vullis te gooi. Piesangskilde is egter eetbaar - alhoewel nie so soet nie - en het baie voedingsvoordele. Die skil het 'n hoë hoeveelheid vitamiene B6 en B12, magnesium en kalium.
Terwyl jy hulle rou kan eet, word dit dikwels aanbeveel om die skilies te kook. Meestal word hulle gekook, maar 'n ongesuurde piesang kan ook in 'n smoothie gemeng word as jy albei ente verwyder.
Is piesangs sleg vir gewigsverlies?
Sommige kenners sal jou vertel om piesangs te vermy omdat hulle hoër is in suiker as ander vrugte. As jy 'n groot piesang of baie piesangs eet, kan die kalorieë ook baie hoog wees. Porsiebeheer is egter belangrik vir dieetkos, ongeag watter soort kos jy eet en piesangs is nie anders nie.
As jy van piesangs hou, moenie bekommerd wees nie. Jy hoef dit waarskynlik nie van jou dieet af te skakel nie. Tog, as jy probeer om gewig te verloor, moet jy die banaan kalorieë tel, net soos die kalorieë in 'n koekie of in 'n pasta gereg.
Eet 'n halwe piesang as 'n peusel om jou kalorie in beheer te hou of eet 'n piesang as deel van 'n gesonde kalorie-ontbyt . Onthou net om jou piesangkalorieë in jou totale telling vir die dag in te sluit vir suksesvolle gewigsverlies.
Pluk en berging van piesangs
By die aankoop van piesangs, kies die vrugte op grond van jou smaakvoorkeure. As jy 'n romer soeter piesang wil hê, koop piesangs wat effens ryp is. Hou in gedagte dat dit wel meer suiker het.
Die manier waarop jy piesangs berg, hang ook af van jou voorkeur. As jy 'n soeter sagter piesang wil hê, hou dit dan op die toonbank en laat hulle rypword. Jy kan die rypwordingsproses versnel deur dit oornag in 'n papiersak met 'n appel te plaas.
Om die rypwordingsproses te vertraag, hou jou piesangs in die yskas. In teenstelling met die algemene oortuiging, is dit oke. Terwyl die skil swart kan word, sal die vrugte binnekant nie so vinnig as by kamertemperatuur bederf nie.
Piesangs kan ook gevries word. As jy dit in smoothies wil gebruik, kan jy piesangs skil, dit in die helfte sny, hulle vries en hulle dan in 'n resealable houer hou. As jy piesangs vries met die skil, vries dit by kamertemperatuur. Terwyl jy dit 5 minute in die mikrogolf kan plaas, sal dit die tekstuur verander.
Gesonde maniere om piesangs te berei
Daar is baie verskillende maniere om piesangs te geniet wanneer jy probeer om gewig te verloor. Voeg gesnyde piesang by jou gewone hawermeel of jogurt om 'n gesonde dosis soetheid te kry. Jy kan ook gepaneerde piesang (in plaas van konfyt) oor pindakaas op 'n stukkie volgraanbrood versprei.
Bevrore piesangs is 'n lekker plaasvervanger vir roomys. Droog 'n bevrore, gebreekte piesang met 'n klein hoeveelheid donker sjokolade. Voeg 'n paar gebreekte amandels by en jy sal 'n lekker kalorie-lekkergoed hê. Alternatiewelik kan jy belê in Yonanas, 'n koel kombuis-apparaat wat sagte ys uit bevrore piesangs maak.
Piesang Resepte
As jy wil kook, probeer enige van hierdie gesonde piesangresepte:
Piesangs voeg ook 'n unieke romerige konsekwentheid by resepte en gemengde kosse by. As jy probeer om gewig te verloor, voeg 'n halwe piesang by jou smoothie in plaas van roomys of jogurt. Jy sal steeds 'n gladde, romerige tekstuur kry, maar sonder die ekstra vet of ekstra kalorieë.
> Bron:
> USDA Nasionale Voedingstof Databasis vir Standaardverwysing, Release 28.