Volumetrie is nie 'n nuwe dieet nie, maar die eetstyl het die toets van tyd gestaan. Volumetrie word deur baie dieetkundiges gebruik om te verminder en die pond vir goed te hou . Trouens, Volumetrics is opgeneem in die gewilde Jenny Craig-dieet . So moet jy hierdie dieet volg? Hier is wat jy moet weet oor Volumetrie vir gewigsverlies.
Wie het die Volumetrie-dieet geskryf?
U sal 'n volledige verduideliking van die dieet vind in 'n boek met die mede-outeur van Barbara Rolls, Ph.D.
Rolls is 'n Penn State voedingsnavorser, en sy het die boek saam met Robert Barnett, 'n voedingsskrywer, geskryf.
Benewens die mede-outeur van die Volumetrics-boek, het dr. Rolls al meer as 20 jaar vetsug ondersoek. Sy het gedien op die Adviesraad van die Nasionale Instituut van Gesondheid se Instituut vir Diabetes en Spysvertering en Niersiekte sowel as die Noord-Amerikaanse Vereniging vir die Studie van Vetsug, waarvoor sy as president gedien het.
Wat is die Volumetrie-dieetplan?
Volumetrie is gegrond op die veronderstelling dat dit die hoeveelheid kos wat geëet word, eerder as die hoeveelheid kalorieë wat verbruik word , lei tot gewigsverlies. Wanneer ons meer kos eet, ervaar ons 'n gevoel van versadiging of volheid.
As jy die Volumetrie-dieet volg, leer jy dat deur die eet van lae-kalorie kosse wat jou vul, sal jy gewig verloor sonder om te voel dat jy op 'n dieet is. Die plan is ontwerp sodat jy nie honger of ontneem voel nie.
U sal ook leer oor "kalorie-digtheid" as u hierdie plan volg. Die aanbevole kosse op die Volumetrie-dieet het 'n lae energie- of kalorie-digtheid. Dit beteken dat hulle 'n gevoel van volheid bevorder. Kos wat jy op die Volumetrie-dieet vermy, is energie dig. Dit is kosse wat hoër is in kalorieë of kosse wat jy baie moet eet om vol te voel.
Om u te help om gewig te verloor
Volgens Rolls en Barnett is dit geneig om elke dag ongeveer dieselfde hoeveelheid kos te eet, ongeag die totale hoeveelheid kalorieë wat verbruik word . Hulle glo dat as jy oor dieselfde gewig kos eet wat minder kalorieë bevat as gewoonlik, sal jy gewig kan verloor sonder om honger te ervaar.
Die Volumetriese dieet word goed beskou deur vooraanstaande kundiges in die gewigsverliesgemeenskap as gevolg van sy eenvoud en gesonde verstand benadering. Maar vir enige dieet om jou te help om gewig te verloor, moet jy bereid wees om by die eetplan vir die lewe te hou . So jy sal waarskynlik gewig verloor op Volumetrie as jy gewoond raak aan Volumetriese voedsel.
Wat om te eet
Om die plan te volg, sal jy lae-kalorie, hoëvolume kosse eet wat baie water of baie dieetvriendelike vesel bevat . Water en vesel verhoog beide die gevoel van bevrediging of versadiging.
Jy sal baie vrugte, laevet melk of ander suiwelprodukte, volgraan , bone, laevetvis, groente, velvleis en maer vleis eet. Jy vermy hoë-kalorie kosse soos gewone kaas, lekkergoed, hoë suiker drankies en koekies.
Maar geen kos is heeltemal verban op die volumetriese eetplan nie. Jy kan kos geniet wat as kalorie-dig beskou word, soos sjokolade , solank dit 'n bederf is.
En so lank as wat jy bly binne jou daaglikse kalorie aanbevelings.
So hoe weet jy hoeveel kalorieë elke dag moet eet ? Die boek bied 'n formule vir die berekening van die korrekte hoeveelheid kalorieë om te gebruik. Die boek bevat ook maaltydplanne vir 1600 kalorieë per dag en 2.000 kalorieë per dag.
Maar jy hoef nie die dieet presies te volg nie. Elke maaltydplan kan verander word na jou spesifieke kaloriebehoeftes. Die 1,600-kalorieplan bied byvoorbeeld 'n 400-kalorie-ontbyt, 'n 500-kalorie middagete, 'n 500-kalorie-ete en 'n 200-kalorie-snack. Maar jy kan aanpassings maak. Die skrywers bied ook gesonde resepte.
As jy nie die dieetplanne wil gebruik nie, kan jy ook riglyne in die boek gebruik om jou eie etes te beplan . In die boek vind u 'n lys van voedseldigtheid vir honderde kosse. Die boek bied ook 'n eenvoudige tegniek vir die bepaling van die kalorie-digtheid van enige voedsel met behulp van die aantal kalorieë en bedieningsgrootte.
Volumetrie Dieetstylveranderinge
Die skrywers van Volumetrics beveel lewenstylveranderinge aan wat tot langtermyngewigsbestuur lei. Veranderinge sluit in om ' n oefening en kosjoernaal te hou en voor te berei vir sosiale situasies wat jou 'n krommesbal, soos partye, kan gooi.
Die skrywers beveel ook aan dat jy die meeste dae van die week minstens 30 minute oefening kry . Hulle stel voor dat u nie meer as een keer per week gedurende die gewigsverliesfase weeg nie.
Die boek bied 'n instandhoudingsplan om te volg sodra jy jou doelgewig bereik het, of nadat ses maande geslaag het. Nadat u u gewig vir nog ses maande gehandhaaf het, kan u weer die gewigsverliesplan begin.
Is volumetrie effektief?
Die volumetriese plan is nie 'n kitsdieet nie . Dit is voedingsgesond en kan effektief wees. Die voedselaanbevelings stem ooreen met die voedingsriglyne wat deur die USDA bevorder word. Die eetplan bevorder 'n gesonde, gebalanseerde dieet van vrugte, groente en volgraan en moedig jou aan om jou inname van versadigde vet te beperk.
Die feit dat die plan gereelde, matige fisiese aktiwiteit aanmoedig , is 'n besliste pluspunt. Oefening is iets fad diëte feitlik ignoreer, ten spyte van die feit dat gereelde aktiwiteit is 'n belangrike deel van 'n lewenstyl wat lei tot langtermyn gesondheid en permanente gewigsverlies. Bykomende aanbevelings, soos om 'n kosdagboek te hou, sal jou ook help om by jou nuwe lewenstyl aan te pas.
As die kaloriese riglyne en voedselaanbevelings wat in hierdie plan uiteengesit word, korrek gevolg word, is hierdie dieet effektief en voedsaam. Dit sal nie baie belangrike resultate bring nie, maar dit lei eerder tot veilige, geleidelike gewigsverlies van ongeveer een tot twee pond per week, wat ideaal is vir langtermyn sukses.
Bron
Rolls, Barbara, en Robert Barnett. Die Volumetriese Gewigsbeheerplan . New York: HarperTorch, 2002.